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Jan 15, 2024

Die 18 besten Rezepte für frittierte Speisen

Alles ist besser golden und knusprig!

Goldbraune, knusprige und unbestreitbar köstliche frittierte Lebensmittel gehören zu den größten Genüssen des Lebens. Sie können fast alles panieren, panieren oder panieren, von frisch geschnittenem Sommergemüse bis hin zu Hausmannskost wie Hühnchen und Meeresfrüchten und sogar Makkaroni und Käse. Diese Sammlung frittierter Lebensmittelrezepte wird es Ihnen zeigen!

Zu Hause zu braten mag einschüchternd klingen, ist aber ein Kinderspiel. Der Schlüssel liegt darin, sicherzustellen, dass das Öl die richtige Temperatur hat, damit alles, was Sie zubereiten, nicht zu schnell bräunt oder zu langsam gart. Die richtige Temperatur sorgt jedes Mal für perfekte Knusprigkeit! Schnappen Sie sich einfach die Fritteuse oder Ihren besten Schmortopf und stellen Sie sicher, dass Sie ein Thermometer zur Hand haben. Wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, finden Sie in dieser Sammlung auch ein paar Rezepte für Heißluftfritteusen.

Sicher, frittierte Lebensmittel sind vielleicht nicht die gesündeste Option, aber hin und wieder ist es absolut gerechtfertigt, etwas Heißes aus der Fritteuse zu essen. Denken Sie daran: in Bier panierter Fisch und Hushpuppies, perfekt für Ihren Fischbraten am nächsten Wochenende, oder Ladd Drummonds Lieblings-Hühnchensteak mit Soße. Es gibt auch jede Menge Snacks von Rees Lieblingsmaiskrapfen und

Südländische Hausmannskost wie frittierte Okraschoten und knusprige Kokosnussgarnelen verleihen dem Esstisch tropisches Flair. Oh, und es gibt noch den Nachtisch: Trichterkuchen mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Churros, serviert mit Dulce de Leche-Dip. Wer hat Hunger?

Gebratene Gurken sind der ultimative Snack. Knusprig und goldbraun gebraten, werden sie am besten heiß und frisch mit einer Beilage cremigem Ranch-Dressing gegessen.

Holen Sie sich das Rezept für gebratene Gurken.

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Gebratenes Hähnchen ist eine der großen Freuden des Lebens, aber wie macht man es noch besser? Ersticken Sie es mit cremiger Soße! Dieses zarte Brathähnchen ist perfekt für ein Sonntagsessen und jedes übrig gebliebene Hühnchen ergibt ein episches Sandwich.

Holen Sie sich das Rezept für gebratenes Hühnchen.

Diese Krapfen sind die beste Möglichkeit, überschüssigen Sommermais aufzubrauchen. Sie sind so leicht und luftig! Ree Drummond streut gerne Puderzucker darüber oder serviert mit Ahornsirup einen süßen und salzigen Leckerbissen.

Holen Sie sich das Rezept für Ree's Corn Fritters.

Ja, Sie können diesen Karnevalsliebling auch zu Hause zubereiten! Mit allen Beilagen belegen – zum Beispiel Puderzucker, Schokoladensauce, frische Erdbeeren und eine große Kugel Vanilleeis.

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Servieren Sie es als Vorspeise oder Beilage mit Marinara oder verwandeln Sie diese knusprig gebratene Aubergine mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten in Auberginen-Parmesan. Es ist köstlich, egal wie man es dreht!

Holen Sie sich das Rezept für gebratene Auberginen.

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Überspringen Sie das Essen zum Mitnehmen und machen Sie diese Eierbrötchen selbst. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Füllung zu kochen, sie einzupacken und in der Heißluftfritteuse perfekt knusprig zu „braten“.

Holen Sie sich das Rezept für Eierbrötchen aus der Luftfritteuse.

Die Panade dieses Fisches ist leicht und knusprig, während das Innere zart und flockig ist. Heiß mit Remoulade, Zitrone und Malzessig servieren. Sie werden nicht glauben, wie schnell alles klappt!

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Gibt es etwas Besseres als einen guten Zwiebelring? Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie das Beste daraus machen! Zart paniert und knusprig frittiert machen sie einfach süchtig.

Holen Sie sich das Rezept für Zwiebelringe.

Frittierte Okraschoten sind nicht ohne Grund eine südländische Tradition. Für dieses Rezept eignen sich am besten frische Okraschoten, bei Bedarf können Sie aber auch gefrorene Okraschoten verwenden. Tauen Sie es einfach auf, lassen Sie es abtropfen und tupfen Sie es trocken, bevor Sie es panieren und braten.

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Knusprig gebratenes Hähnchen, kein Öl erforderlich? Ja, bitte! Diese Tender sind ein Lieblingsrezept für Heißluftfritteusen. Sie sind familienfreundlich und leicht auf den Tisch zu bringen! Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.

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Als sommerliche Vorspeise sind sie köstlich, aber in einem riesigen BLT-Sandwich schmecken gebratene grüne Tomaten einfach göttlich. „Gebratene grüne Tomaten sind der beste Sommergenuss!“ sagt Ree Drummond.

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Gebratenes Gemüse ist das beste Gemüse und diese Zucchini ist der Beweis. Eine Mischung aus Semmelbröseln und Parmesan verleiht ihm seinen knusprigen Überzug. Mit Ranch-Dressing, Burgersauce oder Tzatziki zum Dippen servieren!

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Bringen Sie mit diesen knusprigen Kokosgarnelen etwas tropisches Flair auf den Tisch. Dieses Rezept ist in nur 30 Minuten zubereitet und eignet sich sowohl zum Abendessen als auch als Party-Starter.

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Wie Ihre Familie eine große Menge Churros direkt zu Hause zubereitet! Sie werden in klassischem Zimtzucker geschwenkt, aber es ist der Dulce de Leche-Dip, der dieses Rezept auf die Spitze treibt.

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Wenn Sie einen Snack brauchen, der die Menschenmenge begeistern wird, servieren Sie einen Teller dieser Schönheiten. Die Innenseite ist cremig und käsig – genau wie Ihr Lieblings-Mac – und die Außenseite ist dank der im Kessel gekochten Kartoffelchips-Hülle super knusprig.

Holen Sie sich das Rezept für gebratene Mac- und Käsebällchen.

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Sommertreffen sind ohne eine kochend heiße Ladung dieser leckeren Häppchen nicht komplett. Für den tollen Geschmack sind sie mit Cheddar, Jalapeño und Frühlingszwiebeln gespickt.

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Eine Mischung aus Gewürzen, Zitronenschale und frischer Petersilie verfeinert diese hausgemachten Pommes! Der Schlüssel zum Knusprigwerden liegt darin, sie zweimal zu braten. Die Mühe lohnt sich auf jeden Fall!

Holen Sie sich das Rezept für Zitronen-Pfeffer-Pommes Fries von Ree.

Dieses Steak ist ein Favorit von Ladd Drummond und wird paniert und knusprig gebraten, bevor es mit weißer Soße übergossen wird. Ein großer Haufen lockerer Kartoffelpüree ist die ultimative Beilage für die Wohlfühlmahlzeit.

Holen Sie sich das Rezept für Ree's Chicken Fried Steak.

Georgia Goode ist Senior Food Editor/Writer bei ThePioneerWoman.com. Wenn sie nicht gerade Rezepte überarbeitet und sich heimlich Häppchen aus der Testküche holt, kann man sie dabei beobachten, wie sie die besten Restaurants der Stadt auskundschaftet und sich mit Freunden Dinnerparty-Menüs ausdenkt.

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