Wie 9 Lebensmittelhändler ihre Eigenmarken aufpeppen

Von der Erweiterung ihres Eigenmarkenportfolios bis hin zum Aufbau neuer Lieferantenpartnerschaften verstärken Lebensmittelhändler ihre Bemühungen, ihre eigenen Produkte zum Glänzen zu bringen.

Lebensmittelhändler scheuen sich nicht davor, ihre Eigenmarken zur Hauptattraktion für die Kunden zu machen.

Mehrere Supermarktketten, Discounter und andere Einzelhändler, die Lebensmittel verkaufen, haben in diesem Jahr Pläne vorgestellt, ihr Eigenmarkensortiment zu erweitern, die Verpackung ihrer Eigenmarke aufzupeppen und sogar neue Marketingkampagnen einzuführen, um die Artikel zu bewerben, die ihrer Meinung nach gleichwertig sind mit – oder sogar besser als – die von nationalen CPGs.

Hier sind einige bemerkenswerte Beispiele dafür, wie Lebensmitteleinzelhändler in diesem Jahr ihre Eigenmarken stärken:

In diesem Frühjahr stellte der Lebensmittelhändler im Raum Seattle seine Eigenmarkenlinie EveryDay Milk vor, die sechs Sorten umfasst und auf deren Verpackung farbenfrohe, von Mitarbeitern entworfene Kunstwerke abgebildet sind. Town & Country sagte, die Kunst sei „von den Wundern der Milch inspiriert.“ Bisher gab es nur die EveryDay-LinieFreilandeier verkauft.

Der Lebensmittelhändler brachte auch Sushi-Artikel unter seiner Eigenmarke Maka auf den Markt. Die im Oktober eingeführte Linie umfasst 65 Hauptmenüpunkte sowie eine wechselnde Auswahl an Sushi und von Sushi inspirierten Gerichten. Zuvor verkaufte der Lebensmittelhändler Sushi unter drei Marken von Drittanbietern, aber mit Maka funktioniert esLieferant Sushi Avenue.

Zu Beginn des Jahres gab United Natural Foods, Inc. (UNFI) bekannt, dass es seine Wild Harvest-Eigenmarkenlinie um mehr als 40 zusätzliche Arten von Bio-Produkten erweitert hat. Zu den neuen Optionen gehören abgepackte Äpfel, Rot- und Süßkartoffeln, Orangen, Brokkoli, Mangos, Limetten, Tomaten und Avocados.

Die Erweiterung erfolgte einige Monate, nachdem UNFI mitgeteilt hatte, dass die Verkaufszahlen seiner Produkte gestiegen seien und dass sich die damals neu eingeführten Bio-Bananen von Wild Harvest gut entwickelt hätten.

CEO Sandy Douglas teilte den Anlegern bei einer Telefonkonferenz im März mit, dass das Handelsmarkengeschäft des Unternehmens ein zweistelliges Wachstum verzeichnet, und wies darauf hin, dass die Leistung im zweiten Quartal „sehr stark“ gewesen sei.

„Wir haben uns kürzlich weitergebildet und eine sehr talentierte Führungskraft an die Spitze dieses Unternehmens berufen“, sagte Douglas während des Telefonats.

Während der Gewinnmitteilung des Discount-Lebensmittelhändlers für das vierte Quartal Ende Februar hoben die Führungskräfte des Unternehmens Pläne hervor, sein Portfolio kleiner Handelsmarken zu erweitern, um die Margen und das Wertversprechen des Unternehmens für die Verbraucher zu steigern.

„Einzigartige und differenzierte Handelsmarkenprodukte stellen für das Unternehmen die nächste mehrjährige Phase der täglichen Sortimentserweiterung dar“, sagte Grocery Outlet-Präsident RJ Sheedy den Investoren bei der Telefonkonferenz und wies darauf hin, dass die Handelsmarkenerweiterung eine „bedeutende langfristige Chance“ sei.

Während die Führungskräfte von Grocery Outlet keine ausführlichen Angaben zu den Expansionsplänen machten, sagte Sheedy, dass dadurch das Kerngeschäftsmodell des Unternehmens nicht gefährdet werde, das sich auf den Verkauf bekannter Marken und die Nutzung opportunistischer Käufe zur Beschaffung der meisten Artikel konzentriert.

In den letzten Monaten hat das Lebensmittelunternehmen eine Reihe von Aktualisierungen seiner Handelsmarken bekannt gegeben.

Im März stellte Albertsons die Überarbeitung und Erweiterung seiner Marke Open Nature vor, die nun 12 neue pflanzliche Produkte, darunter Joghurtalternativen, umfasst und über eine neue Schriftart und ein Blattlogo verfügt. Einen Monat später teilte der Lebensmittelhändler mit, wie er kürzlich seine O Organics-Linie mit neu gestalteten Verpackungen überarbeitet hat, um der Marke ein moderneres Aussehen zu verleihen.

Zuletzt gab das Unternehmen die Konsolidierung seiner Eigenmarkenprodukte Signature Farms, Signature Care und Signature Cafe unter seiner Flaggschiff-Hausmarke Signature Select bekannt. Mit dieser Änderung führt der Lebensmittelhändler eine neue Werbekampagne durch, um für die erweiterten Signature Select-Angebote zu werben, und hat außerdem ein aktualisiertes Logo entwickeltein einheitliches Verpackungsdesign für diese Linie.

Der Discounter plant, noch in diesem Jahr „Hunderte nationale Markenäquivalente“ zu seinem Portfolio an Verbrauchsgüter-Eigenmarken hinzuzufügen, sagte Vorstandsvorsitzender und CEO Rick Dreiling den Anlegern während der Gewinnmitteilung des Unternehmens für das vierte Quartal im März.

Zu den kommenden Eigenmarkenartikeln des Unternehmens werden „neue Etiketten und neu definierte Etiketten gehören, von denen viele in unserer neuen Testküche hier in Chesapeake, Virginia, entwickelt werden“, wo das Unternehmen seinen Sitz hat, sagte Dreiling und fügte hinzu, dass die Ergänzungen Teil davon seien Bemühungen des Unternehmens zur Steigerung der Profitabilität.

Der Discounter erweitert sein Eigenmarkensortiment in einer Reihe von Kategorien, darunter Süßigkeiten, Tiernahrung, rezeptfreie Gesundheitsprodukte und verderbliche Waren, sagte CEO Jeff Owen den Anlegern während der Gewinnmitteilung des Unternehmens für das vierte Quartal im März.

Owen sagte im März, dass der Verkauf von Handelsmarken ein wesentlicher Treiber für die Ergebnisse des Unternehmens in diesem Quartal sei, und wies darauf hin, dass Eigenmarken mehr als ein Fünftel des Gesamtumsatzes des Unternehmens ausmachten.

Natural Grocers war in den letzten Monaten damit beschäftigt, Erweiterungen seines Handelsmarkenportfolios anzukündigen. Letzten Monat stellte der Lebensmittelhändler vier duftende Sorten von Epsom-Salzbädern und Fußbädern als Premium-Hausmarke des Unternehmens vor. Im April stellte der Lebensmittelhändler drei Sorten Bio-Senf vor – gelb, würzig braun und Dijon – zu seiner hochwertigen Hausmarke, nur eine Woche nachdem er angekündigt hatte, fünf neue Sorten Dosen-Meeresfrüchte hinzugefügt zu haben: wilder rosa Lachs; Weißer Thun und Bonito; und zwei Sorten wilder Sardinen. Der Speziallebensmittelhändler gab bekannt, dass er in Zukunft kohlensäurehaltiges Quellwasser in nicht mit BPA ausgekleideten Aluminiumflaschen anbieten wird.

Die größte Einzelhandelsgenossenschaft der Vereinigten Staaten hat mehr Anstrengungen in ihr Kaffeeangebot gesteckt. Das Unternehmen gab in diesem Frühjahr bekannt, dass es sich mit dem Kaffee-Co-Packing-Unternehmen NuZee zusammengetan hat, um unter der Eigenmarke Bowl & Basket von ShopRite drei Einzelportions-Kaffeebeutel in Beuteln auf den Markt zu bringen. Das Kaffeeunternehmen, das mit kleinen und größeren Marken zusammenarbeitet, um Einzelportions- und Private-Label-Kaffeeprodukte zu entwickeln, verpackt und versendet die drei Produkte – Breakfast Blend, Fresh Roast und Colombian –, die in ShopRite-Filialen verkauft werden.

Um seine Eigenmarken bekannter zu machen, kündigte das Unternehmen im April ein Stipendienprogramm an, das den Namen seiner Flaggschiff-Privatmarke „Our Family“ enthält. Das Stipendienprogramm „Our Family 2023“ vergibt jeweils 2.000 US-Dollar an 25 Stipendiaten, die „in ihren Gemeinden einen positiven Unterschied machen“, heißt es in der Ankündigung. Um sich bewerben zu können, sucht SpartanNash „Fans der Marke“, die in einem der vom Unternehmen belieferten Bundesstaaten leben.