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May 29, 2023

Unique Snacks bringt eine verdrehte Version von Käselocken auf den Markt

Es ist das Trojanische Pferd unter den Leckereien: Ein Puff-Snack, nur in der Form einer Brezel und voller kräftiger Aromen.

„Normalerweise ist Käse die einzige Variante einer Käserolle“, sagte Justin Spannuth, Vizepräsident und Chief Operating Officer von Unique Snacks. „Der Versuch, eine Honig-Senf-Käserolle zu verkaufen, wird schwierig sein. Also habe ich sie in Brezelform gebracht.“ , und Ihr Gehirn verbindet Brezeln mit Honigsenf. Und dann probieren Sie es aus und stellen fest: ‚Hey, das ist verdammt gut.‘“

Das ist der Masterplan hinter Puffzels: ein neues Produkt von Unique Snacks, das sich kühn über die Käsestandards hinwegsetzt.

„Auf dem Markt gibt es nichts Vergleichbares wie (Puffzels)“, sagte Spannuth. „Es wird eines der besten Snackprodukte auf dem Markt sein.“

Puffzels haben laut Spannuth eine knusprigere Textur als die herkömmliche Käserolle, dank der Beimischung von Vollkornhafer und Mais.

Es gibt sie in vier Geschmacksrichtungen: Wild Buffalo, Honey-Mustard, Homestyle (Knoblauch und Butter) und Aged Cheddar.

Spannuth sagte, Puffzels seien innerhalb von zwei Jahren vollständig intern entwickelt worden und er habe persönlich eine große Rolle bei der Überwachung ihrer Entstehung gespielt.

„Ich habe unseren (Firmen-)Namen als persönliche Herausforderung gesehen“, sagte Spannuth. „Wenn ich etwas herausbringe, muss es einzigartig sein.“

Unique mit Sitz in Mühlenberg ist bekannt für seine neuartigen Brezelvarianten, darunter Splits und Sauerteigringe.

Spannuth sagte, sein erster Innovationsversuch sei die Entwicklung der beliebten Brezelschalen des Unternehmens im Jahr 2010 gewesen.

„Das hat uns irgendwie bekannt gemacht“, sagte Spannuth.

Er stellte fest, dass die Entwicklung von Puffzels zwar vollständig intern abgewickelt wurde, Unique die Herstellung jedoch auslagert.

„Wir sind sehr gut im Bereich Brezeln, und dort werden wir unser Steuerhaus in der Fertigung behalten“, sagte Spannuth, „aber unsere Fähigkeit, schneller zu skalieren und zu wachsen, ist ohne diesen Kapitalaufwand möglich. Wir sind in der Lage, das Produkt zu bestellen.“ unsere Innovationen mit der Kapazität anderer Menschen zu nutzen und sie zu nutzen.“

Er sagte, das Unternehmen habe einen regionalen Vertriebsmitarbeiter eingestellt und plane, einige zusätzliche Vertriebs- und Marketingmitarbeiter einzustellen, um beim Aufbau der Marke zu helfen.

Puffzels seien die erste von mehreren neuen Ideen, die Unique in den nächsten Jahren plant, sagte Spannuth, darunter eine neue Sauerteig-Innovation.

Puffzels sind auf der Website von Unique Snack und bei Amazon erhältlich und werden im März bei Giant und dann bei Redners, Boyers, Weis und anderen regionalen Märkten erhältlich sein.

Spannuth sagte, dass auch Genehmigungen für den Auftritt der Puffzels in anderen großen Ketten im ganzen Land im Gange seien.

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