Unique Snacks erhält den landesweiten Kleinunternehmenspreis für Innovation und Gemeinschaftspartnerschaft
Laut den Rednern bei der Preisverleihung am Mittwoch hat Unique Snacks nicht nur die diesjährige Auszeichnung „Familienunternehmen des Jahres in Ost-Pennsylvania“ erhalten.
Ein Vermächtnis der Exzellenz und eine jüngste Geschichte der Innovation, Expansion und gesellschaftlichen Partnerschaft haben dem 102 Jahre alten Unternehmen auch das Recht eingebracht, sich wirklich „einzigartig“ zu nennen.
„Es ist so aufregend, ein Familienunternehmen zu haben, das in unserer Gemeinde so viel Gutes geleistet hat“, sagte Staatssenatorin Judy Schwank. „Du stehst oben, du bist auf jeden Fall einzigartig.“
Der Kleinunternehmenspreis wurde Justin und William Spannuth, Vizepräsident und Chief Operating Officer bzw. Vizepräsident und Finanzvorstand von Unique Snacks, im Firmensitz in Muhlenberg Township überreicht.
Die Spannuths in der sechsten Generation gaben an, dass es ihnen eine Ehre sei, die Auszeichnung zu erhalten, die jedes Jahr vom Bezirksbüro für Ost-Pennsylvania der US Small Business Administration verliehen wird. Die Preisträger werden aus Nominierten aus 40 Landkreisen im Osten von Pennsylvania ausgewählt.
„Wir sind (Unique Snacks) seit 2008 zusammen tätig“, sagte Justin Spannuth. „Es hat viel Mühe gekostet, zu verstehen, wer wir sind, und die Größe zu erreichen, die wir haben müssen … Wir planen, weiter zu wachsen.“
William Spannuth stellte fest, dass das Unternehmen von nur 20 Mitarbeitern im Jahr 2008 auf derzeit 85 gewachsen ist.
Er dankte den Mitarbeitern von Unique für ihren Beitrag zu den Produkten und der Kultur des Unternehmens.
„Wir betrachten diese Auszeichnung als Teamauszeichnung“, sagte William Spannuth.
Das Unternehmen wurde von Martin Brill, Programmmanager für internationalen Handel am Small Business Development Center der Kutztown University, für die Auszeichnung nominiert.
Beamte von Unique sagten, das Unternehmen arbeite seit über sechs Jahren mit dem Geschäftsentwicklungszentrum zusammen und erhalte Dienstleistungen wie Website- und Social-Media-Analysen sowie Exportverkaufs- und Marketingforschung.
Brill sagte, er sei begeistert, bei der Übergabe der Auszeichnung an Unique mithelfen zu dürfen.
Er sagte, er sei ein Fan ihrer Brezeln gewesen, schon bevor er mit Unique zusammengearbeitet habe.
„Zufällig habe ich bei Giant angehalten, um eine Tüte Brezeln zu kaufen … Ich habe Ihre Brezeln gekauft, und sie wurden zu meinen Brezeln, weil ich sie jeden Tag kaufte“, sagte Brill über seine erste Begegnung mit den Produkten von Unique.
Über die Qualität des Produkts selbst hinaus lobte Brill Unique für die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien in der Verpackung sowie für die Bemühungen, Produkte an Gemeinschaftsorganisationen zu liefern.
Jedes Jahr erfüllt Unique Anfragen nach seinen Produkten von über 300 Gemeinschaftsorganisationen, darunter Habitat for Humanity, Olivet Boys & Girls Clubs, Hope Rescue Mission, Women in Crisis, Cub and Boys Scouts, American Legion Posts, Veteranenorganisationen, Schulen und Schulen Vereine, Feuerwehren, Sportmannschaften und Kirchen, so das Unternehmen.
„Man kann sagen, dass Unique ein großartiges Geschäft führt, aber Sie sind wirklich gute Leute“, sagte Brill über Unique.
Brill lobte auch die Innovationsfähigkeit des Unternehmens, selbst während der wirtschaftlichen Schwierigkeiten, die die Pandemie mit sich brachte.
Justin und William Spannuth waren maßgeblich an der Einführung neuer Produkte mit dem typischen Gespür von Unique für unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Texturen beteiligt, darunter Brezelschalen, eine Sprouted Grain-Linie und Sauerteig-Craft-Beer-Brezelringe.
Zu den jüngsten Innovationen von Unique gehören die Einführung von Puffzels – einem brezelförmigen Puff-Snack – Anfang dieses Jahres sowie eine Partnerschaft im Jahr 2022 mit Chatty Monks Brewing Co. zur Kreation von Split Face, einem Bier mit einem Hauch von Brezelgeschmack.
An der Preisverleihung am Mittwoch nahm auch Russel Redding, Sekretär des Landwirtschaftsministeriums von Pennsylvania, teil.
„Jeder Staat hat eine Marke, bei der Marke Pennsylvania geht es um Essen, es geht darum, dass Menschen zusammenkommen … Ihr Produkt, Ihre Familie und diese Marke sind auch die Marke Pennsylvanias, also vielen Dank“, sagte Redding den Spannuths.
Im Anschluss an die Preisverleihung besichtigten die Teilnehmer das Werk von Unique, um sich aus erster Hand einen Einblick in den Produktionsprozess zu verschaffen.
Der Duft von frisch gebackenem Teig wehte durch die Anlage, als die Spannuths die Gruppe durch eine Produktionslinie führten, die alle 20 Minuten 500 Pfund Teig verarbeiten kann.
Die Gruppenmitglieder sahen zu, wie der Teig Gestalt annahm und den Glasur-, Back- und Verpackungsprozess durchlief.
Am Ende der Tour probierte die Gruppe die Extra Dark Pretzel Splits von Unique.
„Diese Brezeln, die frisch vom Fließband kommen, sind ein Traum“, sagte Brill.
Redding sagte, er halte die Anlage für ein solides Beispiel für Innovation.
„Man beurteilt das Unternehmen anhand des Marktes, dann kommt man rein und stellt fest, dass es voller Technologie und Innovation steckt“, sagte Redding. „Unique hat viel traditionellen Vertrieb, aber auch viel E-Commerce … sie werden einfach weiter wachsen.“
Unique verkauft an große Lebensmittelketten sowie Fach- und Gourmetgeschäfte in den gesamten USA und exportiert indirekt über unabhängige internationale Vertriebshändler an Kunden in der Karibik, Israel und Japan.
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