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Jul 05, 2023

Kosori Lite 4.0

Die Cosori Lite 4,0-Quart Smart Air Fryer ist eine sehr kompakte Maschine, und wie die meisten Kompaktgeräte bedeutet das, dass sie nicht viel Platz zum Kochen bietet: Wenn Sie nach einer Air Fryer suchen, um Mahlzeiten für eine große Familie zuzubereiten, ist dies nicht der Fall Nichts für dich. Es sieht gut aus, ist sehr leise und einfach zu bedienen und zu reinigen; Es ist ein anständiger, preisgünstiger Kauf für Alleinreisende oder Partner.

Einfach zu bedienen und zu reinigen

Sehr leise im Betrieb

Spülmaschinenfeste Teile

Ein kleiner Kochbereich kann leicht überfüllt sein

Einige App-Rezepte sind etwas seltsam

Handgeschnittene Chips sind eine Katastrophe

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Die Cosori Lite 4.0-Quart Smart Air Fryer, in Großbritannien auch als Cosori Lite Air Fryer 3.8L bekannt, ist eine der kleineren, günstigeren Heißluftfritteusen der Marke, die über ein Bedienfeld oder eine App gesteuert werden kann. Es ist auf jeden Fall clever und es war eine kluge Entscheidung, es auch spülmaschinenfest zu machen.

Cosori verkauft über Amazon und bietet derzeit eine Reihe intelligenter Heißluftfritteusen an, die von diesem kompakten 4-Liter-/3,8-Liter-Modell bis hin zu großen Modellen mit zwei Körben reichen. Das Alleinstellungsmerkmal hier ist die Vesync-App, mit der Sie Ihre Heißluftfritteuse programmieren (aber nicht starten können, offenbar aufgrund der EU-Gesetzgebung) und die eine Auswahl an Rezepten mit vordefinierten Gartemperaturen und -zeiten enthält.

Für ein Tischgerät sieht es gut aus und fühlt sich gut verarbeitet an: Der Korb lässt sich mit einem satten Geräusch einrasten, der Ventilator ist auch bei voller Neigung sehr leise und beim Braten entweicht nur sehr wenig Dampf.

Es gibt fünf Voreinstellungen (Huhn, Pommes, Speck, Steak und Gemüse) sowie manuelle Steuerungen für Temperatur und Zeit; Die Vorheiz- und Warmhaltefunktionen sind praktisch und die App enthält eine angemessene, wenn auch recht kleine Auswahl an Rezepten, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Dies ist für kleinere Küchen und kleinere Haushalte konzipiert: Cosori sagt, dass es für ein bis drei Portionen reicht, aber drei sind vielleicht etwas optimistisch. Der Garkorb ist mit 20 cm Breite und 20 cm Tiefe recht klein, was bedeutet, dass er nicht viel Platz für Lebensmittel bietet, die auf einer einzigen Schicht verteilt werden müssen, wie zum Beispiel gefrorene Pommes Frites. Das bedeutet auch, dass Sie jeweils nur eine Sache zubereiten können. Wenn Sie also beispielsweise Hähnchenbrust machen, ist eigentlich nur Platz für zwei Brüste und sonst nichts.

Sofern Sie den Korb nicht überfüllen, ist die Cosori Air Fryer Lite eine der besten Heißluftfritteuse-Optionen für kleine Küchen, und die Tatsache, dass Korb und Tablett spülmaschinenfest sind, macht sie noch attraktiver.

Die Cosori Lite 4,0-Quart Smart Air Fryer hat einen Listenpreis von 99,99 $/99,99 £ und ist bei Amazon US und Amazon UK erhältlich.

Offiziell handelt es sich um eine Exklusivität bei Amazon, aber wir haben mehrere andere Einzelhändler gefunden, die die Heißluftfritteuse anbieten, einige für etwas weniger Geld.

Wert: 4/5

Die Cosori Lite 4,0-Quart Smart Air Fryer sieht gut aus. Es handelt sich um ein korbbasiertes Design mit einer großen glänzenden Platte oben, Touch-Bedienelementen und einer Auswahl an hellen oder dunklen Ausführungen. Es wirkt solide zusammengebaut und mit einem Gewicht von 9,75 lbs/4,4 kg wird es Sie nicht belasten, wenn Sie es vom Schrank auf die Arbeitsplatte bringen. Zur Farbauswahl stehen Trüffelgrau (die von uns getestete Version) und Hellpfirsich. Die graue Option ist anfällig für Fingerabdrücke, lässt sich aber leicht abwischen.

Mit den Maßen 12,8 x 10,8 x 10,8 Zoll / 32,5 x 27,5 x 27,5 cm (HxBxT) nimmt es nicht zu viel Platz auf der Arbeitsplatte ein, lässt sich aber auch leicht verstauen, um die Küchenseiten frei zu halten.

Der Korb hat eine antihaftbeschichtete Innenseite und eine herausnehmbare Schale, sodass das Öl in den Boden des Korbs fällt. Sowohl der Korb als auch das Tablett sind spülmaschinenfest.

Die Touch-Bedienelemente oben sind recht einfach: Temperatur, Zeit, fünf Voreinstellungen – Huhn, Pommes, Speck, Steak und Gemüse – eine Ein-/Aus-Taste, eine Start-/Pause-Taste und Tasten zum Vorheizen, zum Einstellen einer Shake-Erinnerung und zur Verwendung die Warmhaltefunktion.

Es verfügt außerdem über einen NTC-Sensor mit Heizelementen, die über und unter dem Korb positioniert sind und Temperaturanpassungen in Echtzeit vornehmen. Dies bedeutet (angeblich), dass Ihr Essen niemals zu lange oder zu wenig gekocht wird.

Ausführung: 4/5

Das Vorheizen der intelligenten Heißluftfritteuse Cosori Lite 4,0 Quart auf 200 °C (392 °F) dauert etwa drei Minuten und kann bei bis zu 230 °C (446 °F) betrieben werden. Der Kochbereich hat ein Fassungsvermögen von 4,0 Quart/3,8 Litern, aber der Korb ist relativ klein, mit einer Kochfläche von nur 20 cm x 20 cm: Das schränkt Ihre Kochmöglichkeiten für Lebensmittel wie Pommes Frites ein, die wirklich in einem Korb ausgelegt werden müssen einzelne Schicht, um gleichmäßig zu garen.

Wir führten unsere üblichen Frittiertests durch und fanden, dass unsere Cupcakes (ein Online-Lieblingsrezept, 11 Minuten bei 160 °C) nahezu perfekt waren: Sie waren außen leicht knusprig, innen wunderbar fluffig und wurden von den Kindern im Handumdrehen verschlungen eine Frage von Minuten.

Wir haben uns an das Pommes-Frites-Rezept gehalten, bei dem die Temperatur in den letzten fünf Minuten automatisch erhöht wird, und fanden es etwas optimistisch, was das Timing angeht; Wir mussten es etwas länger laufen lassen und den Korb häufiger schütteln als empfohlen, um alles vollständig gar zu machen. Einige der Pommes waren übermäßig braun, aber alles schmeckte großartig und der empfohlene Öl-/Maismehlüberzug machte die Außenseiten schön knusprig.

Ein größerer Kochvorgang mit handgeschnittenen Keilen war katastrophal: Selbst nach 10 Minuten Backzeit hatten wir am Ende halb verbrannte und halb rohe Keile. Das ist eindeutig ein Luftströmungsproblem: Es waren einfach zu viele Keile vorhanden, als dass die Luft effektiv zirkulieren könnte. Wenn Sie Ihre eigenen Chips oder Wedges zubereiten, empfehlen wir, diese zuerst vorzukochen.

Wir haben die Voreinstellungen zugunsten unserer bevorzugten Formel „20 °C kühler, 20 % weniger Zeit“ für gefrorene Steak-Chips aufgegeben und während des Garens mehrmals geschüttelt. Das war ein großer Erfolg und es entstanden himmlische Chips mit der perfekten Balance aus Knusprigkeit und Flauschigkeit.

Dies ist eine wirklich gute Option für Alleinreisende oder Partner, aber die Instant Vortex Slim 6-Liter-Luftfritteuse, ein weiterer neuer Besucher in unserer Küche, hat ähnliche Abmessungen, aber viel mehr Fassungsvermögen – 6 Quart/5,7 Liter im Vergleich zu 4 Quart /3,8 Liter – dank eines längeren Korbs, der Ihre Kochfläche effektiv verdoppelt. Das ist auf jeden Fall eine Überlegung wert, gerade im Moment.

Der Cosori Air Fryer Lite ist im Betrieb sehr leise: Wir haben einen maximalen Geräuschpegel von 58 dB gemessen, und es ist nicht unangenehm, in derselben Küche zu sein, in der er kocht.

Leistung: 3/5

Die Cosori Lite 4.0-Quart Smart Air Fryer kann entweder über das Bedienfeld oder die VeSync-App gesteuert werden.

Mit dieser App haben Sie mehr Kontrolle: Sie können von Ihrem Telefon aus auf Rezepte zugreifen, Einkaufslisten erstellen und den Herd steuern.

Die Möglichkeiten sind jedoch begrenzt: Während die Hähnchen- und Pommes-Modi über einen Pro-Modus verfügen, der die Temperatur gegen Ende erhöht, um knusprigere Ergebnisse zu erzielen, ist dieser im manuellen Modus nicht verfügbar. Und es gibt zwei wichtige Dinge, die Sie nicht über die App tun können: den Kochvorgang starten – das müssen Sie tun, indem Sie die Starttaste an der Fritteuse drücken – und über die App eine Shake-Benachrichtigung erhalten. Das ist ein akustisches Signal vom Herd selbst. Das Fehlen einer telefonischen Benachrichtigung erscheint seltsam.

Die App ist amerikanisch und obwohl die Temperaturen in Grad Celsius angegeben werden, wurden die Rezepte nicht vollständig lokalisiert, um sie an die britischen Kunden anzupassen: Sie werden gebeten, 1 Gramm Gewürz anstelle eines viertel Teelöffels zu verwenden, um Ihre Pommes Frites darin zuzubereiten Traubenkernöl und um Ihre Kartoffeln in 13 mm statt in 1/2-Zoll-Chips zu schneiden.

Cosori bewirbt diese Heißluftfritteuse als kompatibel mit Amazon Alexa und Google Assistant. In Großbritannien funktioniert der Alexa-Skill jedoch nicht: So sehr ich mich auch bemühte, ich konnte Alexa nicht dazu bringen, das Gerät zu erkennen. Wenn man sich die Amazon-Rezensionen ansieht, handelt es sich eindeutig eher um ein Geräteproblem als um ein persönliches Problem.

Die Google Home-Integration war viel erfolgreicher und ermöglichte mir die Steuerung des Geräts mit Befehlen wie „Starte Hähnchen in der intelligenten Heißluftfritteuse“. Und im Gegensatz zur App konnte ich den Garvorgang in der Fritteuse starten, ohne den Startknopf der Heißluftfritteuse drücken zu müssen. Die Integration ist begrenzt – Sie können die Temperatur während des Garens nicht ändern, ohne das Programm stoppen und ein anderes wählen zu müssen – aber sie deckt das Wesentliche ab und ermöglicht Ihnen, Programme zu starten und zu stoppen, die Innentemperatur zu überprüfen und herauszufinden, wie viel Zeit noch übrig ist im aktuellen Garprogramm.

App: 3/5

Du hast nicht viel PlatzDie Cosori Lite Heißluftfritteuse ist im Vergleich zu Heißluftfritteusen relativ klein und nimmt nicht viel Platz auf der Theke oder im Schrank ein.

Du kochst nicht für eine FamilieAufgrund der geringen Stellfläche ist die Kochfläche relativ klein: Sie können dort ein paar Hähnchenbrüste unterbringen oder dünne Pommes für zwei Personen zubereiten.

Du willst dich nicht abwaschenSowohl der Korb als auch das Crisper-Tablett sind spülmaschinenfest.

Du hast viele Mäuler zu fütternDiese Heißluftfritteuse eignet sich hervorragend für Mahlzeiten allein oder zu zweit, ist aber nicht groß genug, um ganze Familien zu ernähren.

Sie möchten mehrere Dinge kochenHierbei handelt es sich ausschließlich um eine Heißluftfritteuse mit einem Korb und einer Temperatur für einfaches, unkompliziertes Frittieren.

Du magst keine FingerabdrückeDie dunkelgraue Oberfläche scheint eine Art Magnet für Fingerabdrücke zu sein.

Wenn Sie Lust auf eine preisgünstige Heißluftfritteuse haben, die Cosori aber nicht das Richtige für Sie ist, schauen Sie sich diese hervorragenden Alternativen an:

Magic Bullet Heißluftfritteuse

Diese 2,5-Liter-Luftfritteuse ist günstig, fröhlich und kompakt. Mit nur zwei Drehreglern ist die Bedienung denkbar einfach und eignet sich ideal für Haushalte mit 1 bis 2 Personen oder für die Zubereitung kleinerer Mahlzeiten.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht zur Magic Bullet Air Fryer

Instant Vortex Mini

Der Instant Vortex Mini ist eine kompakte Heißluftfritteuse, die knusprige Pommes und knusprige, aber saftige Hähnchenflügel zubereitet. Sein Fassungsvermögen eignet sich für Singles – oder ganz spontan auch für Paare mit kleinem Appetit – und er ist einfach zu bedienen, allerdings müssen Sie mit den Garzeiten experimentieren.

Lesen Sie unseren vollständigen Instant Vortex Mini-Test

Ich besitze nun schon seit vielen Jahren mehrere Heißluftfritteusen und habe viele weitere getestet, und je mehr ich in der Luft frittiere, desto anspruchsvoller werde ich; Mein aktueller täglicher Treiber ist der Instant Pot Duo Crisp Ultimate. Diese Cosori-Luftfritteuse kam gerade an, als ich mich von der Instant Vortex Slim Air Fryer verabschiedete, die ich einige Wochen lang für eine Radiosendung getestet hatte.

Wie beim Instant packte ich meine übliche Heißluftfritteuse ein und benutzte sie zwei Wochen lang, als wäre sie meine eigene. Da ich ein Co-Elternteil bin, koche ich halb alleine, halb mit der Familie, und deshalb habe ich die Heißluftfritteuse sowohl für meine eigenen kleinen Mahlzeiten als auch zum Kochen für die Kinder verwendet. Ich bin eher bei der App als bei der Sprachsteuerung geblieben: Der Alexa-Skill ist nur in den USA verfügbar und Cosori funktioniert nicht mit Apples Siri, dem Smart-Home-Assistenten, den ich verwende.

Beim Kochen für die Kinder stellte sich schnell der größte Nachteil des Cosori Lite heraus: Sein Kochkorb ist sehr klein und ich hatte das Gefühl, dass er nicht groß genug für drei Personen war, selbst wenn zwei davon Kinder waren. Es braucht nicht viel, um den Korb zu überfüllen und eine effektive Luftzirkulation zu verhindern, und ich habe das bei handgeschnittenen und gefrorenen Pommes Frites und beim Aufwärmen eines Imbisses erlebt, was alles längere Garzeiten und viel mehr Schütteln erforderte, als in der App empfohlen .

Ich habe die Voreinstellungen für Hühnchen, Pommes usw. ausprobiert, aber festgestellt, dass sie die Garzeit sowohl für frische als auch für gefrorene Lebensmittel unterschätzt haben; Die besten Ergebnisse habe ich bei Lebensmitteln wie gefrorenen Pommes Frites und stückigen Chips mit meiner üblichen Formel „20 % kühler, 20 % weniger Zeit“ erzielt.

Lesen Sie mehr darüber, wie wir testen.

[Erstmals überprüft im Juni 2023]

Die Schriftstellerin, Rundfunksprecherin, Musikerin und Küchengeräte-Fanatikerin Carrie Marshall (Twitter) schreibt seit 1998 über Technik, schreibt kluge Ratschläge und seltsame Meinungen für alle Arten von Magazinen und Websites und schreibt mehr als ein Dutzend Bücher. Ihre Memoiren „Carrie Kills A Man“ sind jetzt im Handel erhältlich. Sie ist die Sängerin der Glasgower Rockband HAVR.

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Listenpreis: 99,99 $/99,99 £ Erhältlich in den USA und im Vereinigten Königreich. Exklusiv bei Amazon. Wert: 4/5 Preis: Kapazität: Leistung/Watt: Anzahl der Körbe: Anzahl der Programme: Kabellänge: Abmessungen: Gewicht: Modell mit einer Schublade. Touch-Bedienelemente und Digitalanzeige. Spülmaschinenfester Korb und Crisper-Tablett. Design: 4/5. Schnelles Vorheizen und flüsterleises Kochen. Die Warmhaltefunktion ist wirklich nützlich. Selbstgemachte Chips sind nicht so toll. Leistung: 3/5. Gibt Ihnen mehr Kontrolle. Verfügbar auf iOS und Android. Könnte Etwas Feintuning wäre nötig. App: 3/5. Sie haben nicht viel Platz. Sie kochen nicht für eine Familie. Sie möchten nicht abwaschen. Sie müssen viele Münder füttern. Sie möchten mehrere Dinge kochen, die Sie nicht mögen Fingerabdrücke Magic Bullet Air Fryer Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht zur Magic Bullet Air Fryer Instant Vortex Mini Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht zum Instant Vortex Mini Ich habe die Cosori zwei Wochen lang als Heißluftfritteuse für meine Familie verwendet. Ich habe die Pommes-Voreinstellung und einige App-Rezepte verwendet, habe aber die manuellen Einstellungen bevorzugt, die ich gekocht habe Pommes, Cupcakes, Hühnchen und auch einige aufgewärmte Imbissbuden
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